Café em pó homogêneo, tradicional, pct com no mínimo 500g, café em pó homogêneo, torrado e moído, constituídos de grão de café tipo 8 COB ou melhores, com no máximo 20% em peso de grãos com defeitos pretos, verdes e ou ardidos (PVA) , evitando presença de grãos preto-verdes e fermentados, gosto predominante de café arábica, admitindo-se café robusta (conilon), com classificação de bebida de Dura à Rio, isento de gosto Rio Zona. Apresentando aroma e Sabor característico do produto, podendo ser Suave ou Intenso e obter em análise sensorial da bebida, Nota de Qualidade Global na faixa de 4,5 a 5,9 pontos, com registro da data de fabricação, peso e validade estampadas no rótulo da embalagem. Aparência pó homogêneo fino, livre de sujidades e outros agentes contaminantes, cor variando do castanho claro ao castanho escuro, O produto deverá apresentar 70% de sua validade a partir da data de entrega na unidade requisitante.

Item

Descrição

Café em pó homogêneo, tradicional, pct com no mínimo 500g, café em pó homogêneo, torrado e moído, constituídos de grão de café tipo 8 COB ou melhores, com no máximo 20% em peso de grãos com defeitos pretos, verdes e ou ardidos (PVA) , evitando presença de grãos preto-verdes e fermentados, gosto predominante de café arábica, admitindo-se café robusta (conilon), com classificação de bebida de Dura à Rio, isento de gosto Rio Zona. Apresentando aroma e Sabor característico do produto, podendo ser Suave ou Intenso e obter em análise sensorial da bebida, Nota de Qualidade Global na faixa de 4,5 a 5,9 pontos, com registro da data de fabricação, peso e validade estampadas no rótulo da embalagem. Aparência pó homogêneo fino, livre de sujidades e outros agentes contaminantes, cor variando do castanho claro ao castanho escuro, O produto deverá apresentar 70% de sua validade a partir da data de entrega na unidade requisitante.

Número do item

413

Categoria

Material

Classificação

Material · Aquisição de GENEROS ALIMENTICIOS E UTENSILIOS DE COZINHA PARA SEREM UTILIZADOS NAS ESCOLAS

Código do item no catálogo

1001175

PDM

—

Grupo de contratação

—

Unidade requisitante

SECRETARIA MUN.ADMINISTRACAO FINANCAS

Quantidade

96 PCT

Valor unitário estimado

R$ 20,89

Valor total estimado

R$ 2.005,44

Data desejada no planejamento

31/12/2027

Atualização do item

16/04/2026