SOBRE-COXA DE FRANGO. CONGELADA COM ADIÇÃO DE ÁGUA DE NO MÁXIMO 8%, ASPECTO, COR E CHEIRO PRÓPRIO, NÃO AMOLECIDA NEM PEGAJOSA, SEM MANCHA ESVERDEADA, COM AUSÊNCIA DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS DEVERÁ SER REGISTRADA JUNTO AO IMA OU SIF, SER DE QUALIDADE, LIMPA (SEM EXCESSO DE GORDURA E PELE), CORTE DE ACORDO COM OS PADRÕES ESTABELECIDOS PELO DIAGRAMA, APRESENTAR APÓS O DESGELO CONSISTÊNCIA FIRME E COMPACTA, COLORAÇÃO AMARELO PARDO, BRILHO E ODOR SUAVE. ACONDICIONADA EM EMBALAGEM PLÁSTICA ATÓXICA. NO RÓTULO DEVERÁ CONTER: ESPÉCIE DO PRODUTO, DATA DA EMBALAGEM, VALIDADE E PESO. DEVE POSSUI PADRÃO PIF PAF, SEM TEMPERO. TRANSPORTADOS EM CARROS REFRIGERADOS QUE GARANTAM A TEMPERATURA EXIGIDA PELA LEGISLAÇÃO: CONGELADA (ATÉ - 12ºC), RESFRIADA (0º A 7ºC). A CARNE DEVERÁ SER ENTREGUE CONGELADA PARA A MERENDA ESCOLAR EM PACOTES DE NO MÁXIMO 2GK

Item

Descrição

SOBRE-COXA DE FRANGO. CONGELADA COM ADIÇÃO DE ÁGUA DE NO MÁXIMO 8%, ASPECTO, COR E CHEIRO PRÓPRIO, NÃO AMOLECIDA NEM PEGAJOSA, SEM MANCHA ESVERDEADA, COM AUSÊNCIA DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS DEVERÁ SER REGISTRADA JUNTO AO IMA OU SIF, SER DE QUALIDADE, LIMPA (SEM EXCESSO DE GORDURA E PELE), CORTE DE ACORDO COM OS PADRÕES ESTABELECIDOS PELO DIAGRAMA, APRESENTAR APÓS O DESGELO CONSISTÊNCIA FIRME E COMPACTA, COLORAÇÃO AMARELO PARDO, BRILHO E ODOR SUAVE. ACONDICIONADA EM EMBALAGEM PLÁSTICA ATÓXICA. NO RÓTULO DEVERÁ CONTER: ESPÉCIE DO PRODUTO, DATA DA EMBALAGEM, VALIDADE E PESO. DEVE POSSUI PADRÃO PIF PAF, SEM TEMPERO. TRANSPORTADOS EM CARROS REFRIGERADOS QUE GARANTAM A TEMPERATURA EXIGIDA PELA LEGISLAÇÃO: CONGELADA (ATÉ - 12ºC), RESFRIADA (0º A 7ºC). A CARNE DEVERÁ SER ENTREGUE CONGELADA PARA A MERENDA ESCOLAR EM PACOTES DE NO MÁXIMO 2GK

Número do item

437

Categoria

Material

Classificação

Material · Gêneros Alimentícios

Código do item no catálogo

191190

PDM

—

Grupo de contratação

—

Unidade requisitante

FUNDO MUNICIPAL SAUDE REC PROPRIO

Quantidade

7.600 KG

Valor unitário estimado

R$ 9,59

Valor total estimado

R$ 72.884,00

Data desejada no planejamento

01/03/2027

Atualização do item

14/08/2026