TOMATE: a) de boa qualidade; b) ter coloração avermelhada; c) superfície lisa; d) com aspecto, aroma e sabor típicos da variedade; e) não deverá apresentar cortes na casca; f) de colheita recente; g) fresco, compacto, firme e suficientemente desenvolvido; h) com coloração e tamanho uniformes; i) isento de sujidade, partes pútridas e resíduos de fertilizantes; j) estar ausente de ataque de pragas e doenças; k) deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; l) não deverá estar danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afeta sua aparência; m) deverá ser procedentes de espécies genuínas e sãs; n) a polpa e o pedúnculo (quando houver) deverão se apresentar intactos e firmes; o) não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; p) acondicionados em caixas plásticas vazadas devidamente higienizadas com, no máximo, 15 kg; q) apresentação: unidades com peso médio de 90 g.

Item

Descrição

TOMATE: a) de boa qualidade; b) ter coloração avermelhada; c) superfície lisa; d) com aspecto, aroma e sabor típicos da variedade; e) não deverá apresentar cortes na casca; f) de colheita recente; g) fresco, compacto, firme e suficientemente desenvolvido; h) com coloração e tamanho uniformes; i) isento de sujidade, partes pútridas e resíduos de fertilizantes; j) estar ausente de ataque de pragas e doenças; k) deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo; l) não deverá estar danificada por quaisquer lesões de origem física, mecânica ou biológica que afeta sua aparência; m) deverá ser procedentes de espécies genuínas e sãs; n) a polpa e o pedúnculo (quando houver) deverão se apresentar intactos e firmes; o) não deverá estar em contato com papel não adequado (reciclado, jornais, revistas e similares), papelão ou plástico reciclado; p) acondicionados em caixas plásticas vazadas devidamente higienizadas com, no máximo, 15 kg; q) apresentação: unidades com peso médio de 90 g.

Número do item

4765

Categoria

Material

Classificação

Material · GÊNEROS DE ALIMENTAÇÃO

Código do item no catálogo

53401

PDM

—

Grupo de contratação

—

Unidade requisitante

SECRETARIA MUNICIPAL DE ADMINISTRAÇÃO, TECNOLOGIA E INOVAÇÃO

Quantidade

139.075 QUILO

Valor unitário estimado

R$ 10,71

Valor total estimado

R$ 1.489.493,25

Valor previsto para o exercício

R$ 1.489.493,25

Data desejada no planejamento

01/01/2027

Atualização do item

09/07/2026