MIX DE LEGUMES CONGELADO IQF (BATATA, CENOURA, VAGEM, ERVILHA E MILHO) Produto elaborado com legumes: batata, cenoura, vagem, ervilha e milho. Sem adição de sal. Sem adição de açúcar. Sem aditivo alimentar. Obtido a partir de hortaliças selecionadas. O produto deve ser branqueado e sofrer processo de congelamento individual ultrarrápido (IQF). Deverá ser manipulada seguindo as boas práticas de fabricação. A batata, cenoura e vagem deverão ser cortados em cubos e medir aproximadamente 0,5cm estando em tamanhos uniformes dentro da mesma embalagem, a ervilha e o milho deverão apresentar se em grãos. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS o Aspecto: cubos/grãos o Cor: característica; o Odor: característico; o Sabor: característico. EMBALAGEM PRIMÁRIA: o produto deverá ser embalado em embalagem plástica flexível, atóxica, resistente, transparente, isenta de furos e rasgos, com fechamento termossoldado. Embalagem de 01 (um) quilo a 1,5 (um e meio) quilos. ROTULAGEM: As informações sobre data de fabricação, prazo de validade ou data de vencimento, número do lote, deverão ser impressas na própria embalagem, de forma clara e indelével e que resista às condições rotineiras de manuseio da embalagem. O produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente. (instrução normativa nº22 de 24 de novembro de 2005 mapa). PRAZO DE VALIDADE: O produto deverá ter validade mínima de 6 (seis) meses

Item

Descrição

MIX DE LEGUMES CONGELADO IQF (BATATA, CENOURA, VAGEM, ERVILHA E MILHO) Produto elaborado com legumes: batata, cenoura, vagem, ervilha e milho. Sem adição de sal. Sem adição de açúcar. Sem aditivo alimentar. Obtido a partir de hortaliças selecionadas. O produto deve ser branqueado e sofrer processo de congelamento individual ultrarrápido (IQF). Deverá ser manipulada seguindo as boas práticas de fabricação. A batata, cenoura e vagem deverão ser cortados em cubos e medir aproximadamente 0,5cm estando em tamanhos uniformes dentro da mesma embalagem, a ervilha e o milho deverão apresentar se em grãos. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS o Aspecto: cubos/grãos o Cor: característica; o Odor: característico; o Sabor: característico. EMBALAGEM PRIMÁRIA: o produto deverá ser embalado em embalagem plástica flexível, atóxica, resistente, transparente, isenta de furos e rasgos, com fechamento termossoldado. Embalagem de 01 (um) quilo a 1,5 (um e meio) quilos. ROTULAGEM: As informações sobre data de fabricação, prazo de validade ou data de vencimento, número do lote, deverão ser impressas na própria embalagem, de forma clara e indelével e que resista às condições rotineiras de manuseio da embalagem. O produto deverá ser rotulado de acordo com a legislação vigente. (instrução normativa nº22 de 24 de novembro de 2005 mapa). PRAZO DE VALIDADE: O produto deverá ter validade mínima de 6 (seis) meses

Número do item

3067

Categoria

Material

Classificação

Material · MIX DE LEGUMES CONG IQF (BATATA, CENOURA,VAGEM MILHO E ERVILHA)

Código do item no catálogo

—

PDM

—

Grupo de contratação

Aquisição de gêneros alimentícios congelados para merenda escolar

Unidade requisitante

—

Quantidade

1.200 KG - QUILOGRAMA

Valor unitário estimado

R$ 28,00

Valor total estimado

R$ 33.600,00

Data desejada no planejamento

01/06/2027

Atualização do item

24/07/2026